お隣さんから、いつも野菜を頂くのですが、先日はナスと大根の葉っぱを貰いました♪
間引きをしたので、大量に大根の葉っぱがあるからと言ってたくさん頂きました♪
その大根の葉っぱで、菜飯を作ったよ~(´∀`*)フフッ
間引きをした大根の葉っぱは超美味しい!ビタミンたっぷりで体にもいいし^^
作り方はとっても簡単♪
大根の葉っぱを塩湯でして、水分を絞って切ります。
荒みじん切りにした葉っぱを、ごま油で軽く炒めます^^
味付けは、塩・酒・味の素を使いました( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
味付けの量は、菜っ葉の量によるのでお好みですが、
私は、塩小さじ1・酒大さじ1 くらい入れたかなぁ(´∀`*)フフッ
子供の頃はこういうの、見ただけでいらないって思ってたけど
大人になると食べたくなるものなんだなぁ~とつくづく思った(o_ _)ノ彡☆ばんばん
私もイノッチ同様、偏食がすごかったから、こういう緑もの、どうしてもダメだったから。
でも今食べるとめっちゃ美味い~と思ったよ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
菜飯は、菜っ葉がないと出来ないから作る機会があんまりないよね。
スーパーで売ってる大根の葉っぱじゃ美味しく出来ないよねぇ
我が家の分も畑で作ってくれてるお隣さんに感謝ですー><
いつもいつも野菜くれるから、何かお返ししたいわ~。


∑o(*'o'*)o ウオオォォォォ!!
いい緑
今年は大根を畑で作るから我が家も作れそうよ( ´艸`)ムププ
ちなみにイノッチ可愛い♪
イノッチあんなんでいいならいつでも作ってあげる~(*´ω`*)ラブ
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
こんにちは!
すってき☆色がきれい☆
うちも今日お野菜たっぷりいただいたの!
ありがたいよね。本当に。
素敵な連休を♪
24日からまたよろしくお願い致します☆
おはよー
大きくなってから食べられるものもあるよね
私も、こういうの食べるようになったのは大人になってからだなぁ
イノッチ君もそのうち食べるようになるんじゃないかな